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Pancetta arrotolata Piacenza 100g

CHF 4.90

à partir de 100g

La Pancetta Arrotolata di Piacenza est une charcuterie italienne de renom, originaire de la région de Piacenza, en Italie. Il s’agit d’une préparation de pancetta de porc de haute qualité, assaisonnée avec des herbes, des épices et du poivre, puis roulée et affinée pour développer sa saveur distinctive. La Pancetta di Piacenza est appréciée pour sa saveur unique et sa polyvalence culinaire.

La pancetta est préparée avec soin en utilisant du porc de qualité supérieure, puis elle est assaisonnée avec du sel, du poivre, de l’ail, du romarin et d’autres herbes, avant d’être roulée et affinée.

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Description

Saveur : La Pancetta Arrotolata di Piacenza offre une saveur riche et parfumée, avec des notes subtiles d’ail, de poivre, d’herbes méditerranéennes et de sel. Sa texture est tendre, légèrement granuleuse, ce qui en fait un choix idéal pour de nombreuses préparations culinaires.

Accords Gourmands : La Pancetta Arrotolata di Piacenza se déguste idéalement en fines tranches, accompagnée de pain frais, de fromages italiens, de tomates et d’olives. Elle est également excellente dans des sandwiches, des salades, des quiches, des pâtes, des risottos et des pizzas.

Conseils de Dégustation : Pour apprécier pleinement la Pancetta Arrotolata di Piacenza, servez-la à température ambiante en fines tranches. Elle peut être utilisée pour garnir une variété de plats ou être dégustée seule en apéritif.

Ingrédients : Pancetta de porc, sel, poivre, ail, romarin, autres herbes et épices.

Allergènes : Aucun allergène majeur.

Conservation : Conservez dans un endroit frais et sec.

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