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Mozzarella di Bufala 250gr

CHF 7.90

250g

La Mozzarella di Bufala est un trésor de la cuisine italienne, célèbre pour sa texture crémeuse et sa saveur douce et délicate. Fabriquée à partir du lait de bufflonne, cette mozzarella est une véritable icône culinaire qui incarne l’authenticité de l’Italie. La Mozzarella di Bufala offre une saveur douce et crémeuse avec des notes subtiles de noix et de lait frais. Sa texture est tendre, moelleuse et délicieusement fondante en bouche, ce qui en fait un fromage irrésistible.

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Description

Origine : Ce fromage est originaire d’Italie, pays reconnu pour sa passion pour la cuisine et les fromages. La Mozzarella di Bufala est produite à partir du lait de bufflonne, élevée dans les pâturages de certaines régions italiennes, notamment la Campanie et le Latium.

Accords Gourmands : Ce fromage se marie parfaitement avec des tomates fraîches, du basilic, de l’huile d’olive extra vierge, et une pincée de sel. Il est l’ingrédient essentiel de la célèbre salade caprese. La Mozzarella di Bufala est également idéale pour les pizzas, les sandwichs, et les antipasti.

Conseils de Dégustation : Pour une dégustation optimale, servez la Mozzarella di Bufala à température ambiante. Découpez-la en tranches épaisses ou déchirez-la à la main pour profiter de sa texture et de sa fraîcheur.

Ingrédients : Lait de bufflonne, sel, présure, ferments lactiques.

Allergènes : Contient du lait de bufflonne.

Conservation : Conservez au réfrigérateur entre 4°C et 8°C.

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