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Jambon cru de Parme

CHF 6.60

à partir de 100g

Le Prosciutto Crudo di Parma est une charcuterie italienne de renom. Il s’agit d’une préparation de jambon cru de haute qualité, affiné et séché pour obtenir une saveur riche et une texture tendre. Le Prosciutto Crudo di Parma est apprécié pour sa tradition culinaire et sa qualité exceptionnelle.

Le Prosciutto Crudo di Parma est produit exclusivement dans la région de Parme, où il bénéficie d’une appellation d’origine protégée. La cuisse de porc est salée, assaisonnée avec du sel marin, puis séchée dans des conditions idéales pour développer son arôme et sa saveur caractéristiques.

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Description

Saveur : Le Prosciutto Crudo di Parma offre une saveur délicate et parfumée, avec des notes subtiles de noisettes et de sel marin. Sa texture est tendre et légèrement granuleuse, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de jambon cru.

Accords Gourmands : Le Prosciutto Crudo di Parma est parfait en fines tranches, accompagné de fromages italiens, de pain de campagne, de figues fraîches, et d’un verre de vin blanc ou rouge italien. Il est également excellent dans des sandwiches, des salades, et des antipasti.

Conseils de Dégustation : Pour apprécier pleinement le Prosciutto Crudo di Parma, servez-le à température ambiante en fines tranches. Il peut être utilisé pour garnir une variété de plats ou être dégusté seul en apéritif.

Ingrédients : Cuisse de porc, sel, temps de séchage.

Allergènes : Aucun allergène majeur.

Conservation : Conservez dans un endroit frais et sec.

Additional information

Poids0.1 kg

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