Bresaola Valtellina I.G.P

Description

Saveur : La Bresaola Valtellina offre une saveur délicate et légèrement salée, avec des notes subtiles de poivre noir et d’herbes. Sa texture est tendre, presque fondante en bouche. Elle est parfaite pour ceux qui recherchent une charcuterie à la fois saine et délicieuse.

Accords Gourmands : La Bresaola se déguste idéalement en fines tranches, accompagnée de roquette, de parmesan, de gouttes de jus de citron, et d’un filet d’huile d’olive extra vierge. Elle est également excellente dans des sandwichs, des salades et des antipasti.

Conseils de Dégustation : Pour apprécier pleinement la Bresaola Valtellina, servez-la à température ambiante. Les tranches fines permettent de savourer pleinement sa texture tendre et sa saveur subtile.

Ingrédients : Viande de bœuf, sel, poivre, herbes aromatiques.

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, de gluten et de céleri.

Conservation : Conservez dans un endroit frais et sec, de préférence dans un emballage sous vide.